Jumat, 16 Maret 2012

Ayam Jamur Masak Kecap

Bahan-bahan:

  • 100 g fillet ayam, potong-potong
  • 5 buah jamur champignon, potong-potong
  • 1 siung bawang putih
  • 100 ml kaldu ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan ayam dan jamur champignon, aduk-aduk.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang kaldu ayam, masak hingga matang.
  5. Angkat, sajikan.

SUMBER @http://www.griyakuliner.com