Bahan:
- 2 ikat bayem
- 150 gr jamur padi
- 35 gr taoge
- 150 gr udang kupas
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 2 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt penyedap, jika suka
- 600 cc air + ½ sdt kaldu ayam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum , masukkan udang. Aduk-aduk hingga berubah warna
- Tambahkan air kaldu ayam, jamur bayam, taoge, saus tiram, lada garam, penyedap rasa. Aduk rata, angkat
- Hidangkan
SUMBER @ http://www.resep-masakan.net